Estilos de vida saludable (Parte II)
¿Qué es el plato del bien comer?
Es una guía que forma parte de la Norma Oficial Mexicana (NOM), para la educación y promoción de una alimentación saludable.
De manera visual divide los alimentos en grupos:
De manera visual divide los alimentos en grupos:
- Frutas y verduras
- Cereales y tubérculos
- Leguminosas y productos de origen animal
No existen alimentos buenos o malos, todo depende de la combinación de estos.
Una dieta recomendable debe ser:
- Suficiente: en cantidad y calidad, un adulto debe consumir entre 2000 y 3000 calorías al día, esto dependerá de la actividad diaria.
- Completa: debe contener alimentos de todos los grupos.
- Equilibrada: 60% a 70% deben ser hidratos de carbono
10 a 15% proteínas
20 a 25% grasas
debe ser bajo en sales y alta en fibras dietéticas - Adecuada: conforme a la edad, sexo, actividad, estado físico, si se padece alguna enfermedad.
- Variada: debe estar integrada surtida por todos los grupos de alimentos.
- Higiénica: debemos lavarnos las manos antes de preparar lo alimentos, los alimentos crudos deben ser desinfectados, las carnes bien cocidas.
Hola, a veces pensamos que necesita nos hacer un gasto considerable para llevar una buena alimentación, pero no es así, ya que un plato de frijoles con arroz es un platillo muy completo.
ResponderEliminarHola Ruth!! No sé que tan enserio vaya la aparente política del gobierno federal de restringir la comercialización de productos chatarra, al mismo tiempo de una política de concientización de una alimentación y vida saludable. Me gusta tu aportación porque es una forma de poner un granito de arena, no va a ser fácil un cambio de costumbres tan arraigadas de una mala alimentación, pero de uno en uno y paso a paso iremos generando una mejor costumbre de alimentación y salud en nosotros. Personalmente desconozco las porciones y calorías al alimentarse, y me gustaría una lista de desayunos, comidas y cenas saludable "en general".😇 Excelente aporte!! 😊 Plis!!
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